Nach den etlichen probearbeiten, sowie kurzweiligen jobs kann ich endlich behaupten einen richtigen job zu haben. Ich arbeite seit Mittwoch in einem recht kleinen obst-, gemuese- und feinkostladen, wo ich hinter der theke stehe und fuer die delikatessen zustaendig bin. Mein fachgebiet beinhaltet alle moeglichen wurst-, pasta-, oliven- und andere sorten. Im grossen und ganzen schneide ich von proschutto, ueber free range schinken bis hin zu ungarischer oder mexikanischer salami alles schoen in der gewuenschten scheibchendicke und versuche diese so elegant wie moeglich auf papier zu legen. Noch gelingt mir das aber nicht allzu gut und der ein oder andere kunde geht dann mit einem knaeul wurst in den taschen nach hause. Der laden wird groesstenteils nur von supergelaunten kunden heimgesucht und diese strahlen trotz des wurstknaeuls ueber beide baeckchen und bedanken sich bei mir. Ansonsten verkaufe ich noch knusprige broiler, anachinos, pizza, hausgemachte kuchen und knabberzeugs, alle moeglichen pasta sorten(trocken), mehrere sorten oliven, die in etlichen sachen eingelegt sind, eingelegte artischoken und, und, und…. Es ist nicht immer alles vorraetig vorhanden, weshalb das angebot differiert. Ansonsten fertige ich noch einen haufen baguettes an, fuelle sachen wie kaese ab, schneide es, wiege es und preise es. Heute hatte ich beispielsweise einen kilo pinken kavier(fragt mich nicht warum der pink war) vor mir und hab den via loeffel schoen in kleine doeschen gegeben, das ganze dann gepreist und fuer den verkauf freigegeben. Fuer die verschiedenen baguettes, die wir zubereiten, benutzen wir vorgefertigte wurst, sowie kaese aus der sogenannten wurst- und kaesebox. Nun hatte ich auch schon die ehre eine kaesebox anzufertigen. Den ganzen block kaese habe ich jedoch nicht runtergeschnitten, da wir was cooles mit den enden machen. Tja diese heben wir auf, packen sie in ein tuetchen und das kommt dann in die Vakuummaschine(!). Ich find das ding total geil und fuehl mich wie der chefkoch vom herrn, wenn ich das teil bediene.
Fangen wir mal mit meinem boss an. Mein boss ist eine alte, kleine, grauhaarige italiensiche frau, die fuer ihr temperament bekannt ist und angeblich ziemlich oft rumschreien soll, was ich aber bisher noch nicht behaupten kann. Sie kocht meist, zerkleinert parmesan oder steht mitten im raum und glotzt auf den fernseher, wo ganztaegig eine itaienische soap laeuft. Die dame ist die eigentuemerin und wie man sich vorstellen kann, arbeiten alle ihre kinder im betrieb, sowie verwandte, bekannte, deren kinder, eben ein haufen italiener. Ich arbeite mit der kleinen, runden maria(itl.), der etwas groesseren, aber auch runden nicole(aussi) und sam(portugiese, maennl.) zusammen. Es sind weitaus mehr leute fuer den delikatessen bereich zugeteilt, mit denen ich bisher aber kaum zu tun hatte. Achja und ganz vergessen haette ich fast prinzess. Prinzess ist ein schoenes tier von frau. Sie ist auch italienerin und an ihrer lippe zieren zwei hervorstehende leberflecke, inklusive spriessender haare ihre fraulichkeit. Eigentlich heisst sie camelis oder so, aber sie hat sich gleich am anfang mit ihrer maennlichen stimme als princess vorgestellt. Und weil sie mir so leid tut, tue ich ihr eben den gefallen. Momentan arbeite ich noch keine langen schichten, was sich aber in den kommenden tagen hoechstwahrscheinlich steigern wird, da ich sogut wie die einzige bin, die auf viele stunden aus ist. Die bezahlung ist standard, irgendwas mit 17nochwas die stunde. Am wochenende gibt’s ungefaehr einen zuschlag von 3dollar mehr/ stunde. Und sobald ich das zarte alter von 21 erreicht habe, klingelt es etwas mehr im geldbeutel.
Desweiteren habe ich noch eine andere jobalternative. Diese gilt zwar groesstenteils nur fuers wochenende, aber ist eben eine abwechslung wert. Der job wuerde bararbeit in einem sportklub beinhalten. Was soviel heisst wie bier zapfen, getraenke aushaendigen und mit lustigen rentnern zusammenzuarbeiten. Ich haette eigentlich an diesem samstag meine erste schicht. Da wir aber nach mageret river am wochenende runterduesen, wird das erst spaeter was. Daher kann ich wenig ueber den job erzaehlen, halte euch aber auf dem laufendem.
Wie die meisten von euch sicherlich wissen, befinden majan und ich uns gerade in perth, besser gesagt in fremantle. Dieser ort liegt suedlich von perth, gehoert aber noch sogut wie zu der einizigen metropole im westen. Fremantle hat viele strassencafe, strassenbands, maerkte und bietet das rege strassenleben was ich so vermisst habe. Die leute sind meistens ziemlich entspannt und geniessen das leben am meer. Das zentrum von fremantle liegt von unserer huette gute 10minuetige fahrrad- strampeleinheiten entfernt. Wir sind im dezember kurz nach weihnachten dort eingezogen. Es sind drei kleine haeuser in einer reihe, von der wir das hintere besetzen.
Das haus hat drei raeume zum pennen, eine offene kueche, wohnzimmer mit tv, ein waschmaschinenraum, einen kloraum und ein bad mit dusche und keimwanne. Desweiteren haben wir noch einen kleinen garten, der einen kleinen gemuesegarten enthaelt. Dort hat tim, der vormieter unseres kleinen 3x4m raumes tomaten, mais, kohl, erdbeeren, paprika, schnittlauch, petersilie, feldsalat,… angebaut. Wir sind gluecklicherweise zur erntezeit eingezogen und konnten uns an den frischen sachen laben.
In dem haus leben wir mit dan und anika zusammen, beide aussis. So richtig kommen wir auf die beiden nicht klar, sind aber ok.
Dan ist 24, sieht unglaublich schwul aus, ist es aber nicht. Das hat uns ganze 2 wochen zeit gekostet ehe wir das rausgefunden hatten. Dan ist schuechtern, unattraktiv, steht ein wenig neben sich, interessiert sich fuer die nba, ist student, hat gerade ferien und sitzt somit fast den ganzen lieben langen tag im zimmer vorm laptop. Und das waehrend draussen die sonne bei 30 bis 40 grad scheint und der strand nur 5 min fussweg entfernt ist. Er brauch stunden im bad, gott weiss was er da macht. Danach liegen auf dem amaturenbrett ueberall seine haare(der guten sorte)verstreut. Wir glauben das er sich seinen pony jeden tag mit der schere zurechtstutzt. Er hat seit 2 ½ jahren eine freundin, die so gross und duenn ist wie ne giraffe, ned ihr spitzname. Trotzdem er eine freundin hat, laesst Dan bei allem was frau ist ein komentar ab. Beispiel: wir sitzen vorm fernseher und man sieht einen schlueppa, irgendeine filmvorschau mit einer schlanken frau oder irgendetwas weiblich. Da kommt von ihm nur „Woooowww…“. Anika meinte, dass er das staendig macht, ueberall, wo hin man geht. Er ist eben wie so ein kleiner junge. Vielleicht kommt das daher, weil seine freundin so unglaublich haesslich ist und er sie nur als manchmal freundin bezeichnet, wovon sie aber keine ahnung hat. Um etwas geld zu verdienen arbeitet er 2mal die woche oder so im pub. Als fortbewegungsmittel hat er ein auto, das aber soviele schrammen und beulen besitzt, dass selbst ich besser einparken kann.
Ok, nun zu anika. Anika ist 26 geworden, quirrlig, bruenett, laut, redet gern, lacht auch beim 30x ueber denselben witz, ziemlich kraeftig gebaut, hat ein superkomisches gesicht, einen zickigen zickenhauch und geht leidenschaftlich kickboxen. Anika ist unsere kleine prinzessin, die stunden im bad brauch und sich fuer die kleinsten sachen im bad zu recht macht. Die haare werden schoen mit glaetteisen bearbeitet, wenns zum sport geht. Vorige woche erst hat sie mit ihrem 3 monatigen freund schluss gemacht, per telefon. Ihre zweite leidenschaft ist magic, ihr hase, der in dem ex-waschmaschinenraum lebt. Die waschmaschine haben wir nicht mehr und muessen immer in einen salon rennen. Mit magic redet sie ununterbrochen und wiederholt sich in einer tour, wie auch uns gegenueber. Der hase ist super zutraulich, laesst sich ohne probleme kraulen und hat in anikas zimmer geschifft. Tja seit dem riecht es aus ihrem zimmer nach klaergrube und benebelt ihre sinne im schlaf. Anika ist selbststaendig und hat irgendwas mit ernaehrung studiert, mag ihren job nicht mehr und will sich jetzt was als ernaehrungsberaterin suchen. Viel mehr faellt mir jetzt ersteinmal nicht ein, werde aber wichtige dinge nachtragen.
Zusammen bezahlen wir $140/pro Woche. Das sind umgerechnet ungefaehr 80euro. Ab naechste woche geht’s dann um 10$ runter weil anika einsieht, das wir einen keinen raum fuer 2 leute haben, denn die anderen beiden zahlen nur $100 die woche. Anika wollte eigentlich im februar ausziehen, um sich in ein groesseres haus einzunisten. Nur findet die kleine maus nichts unter ihren vorstellungen, wodurch sich ihr aufenthalt verlaengert und wir uns nicht ihr grosses zimmer, mit begehbaren kleiderschrank, unter den nagel reissen koennen. Hoffen wir mal es findet sich etwas ganz schnell.
Nun zu majan. Majan arbeitet schon seit einigen wochen bei hampton transports und arbeitet mit trucks, deren rost, bremsschuhen und anderen kram zusammen. Ich seh da einfach nicht durch, weshalb ihr am besten auf seine seite geht, euch den inhalt seiner arbeit genauer durchlest und koennt dann auch gleich noch von mir versaeumte reiseerlebnisse nachlesen.
So jetzt erzaehle ich euch noch schnell die highlights der letzten wochen, monate.
Fangen wir mit weihnachten an. Dieses gloreiche fest haben wir mit den aussies erst am 25. celerbiert. Wir waren mit viel bier, meinen litern wein und stuehlen am strand und haben unsere koerper bei ueber 40grad in der sonne brutzeln lassen. Als bescherung gab es dann einen versuchten aufbruch unseres appas. Der schaden beinhaltete ein kaputtes schluesseloch auf der fahrerseite und das schlechte gefuehl, was einen plagt. Abends haben wir uns mit unseren campern hinter die duenen gestellt und weiter getrunken. Ich war lediglich die einzige, dem der alkohol zu kopf gestiegen ist und mich ergeben musste.
Sylvester haben wir am strand verbracht. Dort waren fette boxen und ein mischpult aufgebaut. Der dj war nicht unbedingt der beste. Wir hatten einen blick auf die skyline von perth und haben uns schon auf ein moegliches feuerwerk gefreut. Es wurde getanzt und gefeiert, bis kurz vor 12uhr. Dann wurde auf den countdown angestimmt. Ungefaehr zehn countdowns hatten wir und feuerwerk gab es auch keins. Verkauf von feuerzeug ist naemlich in allen staaten, bis auf das northern territory verboten. So haben wir das neue jahr mit einem schrecklichen song etwas verpeilt gestartet.
Seit anfang januar sind majan und ich offiziell mitglieder im warehouse, einem fitnessstudio, welches 500m die strasse rauf ist. Beigetreten sind wir aufgrund des unglaublichen schnaeppchenangebotes. Wir zahlen fuer 6 monate ungefaehr 120 euro, was uns unter normalen umstaenden bis zu 300 euro kosten koennte. Also gehen wir jetzt regelmaessig dort pumpen und koennen die vielen kursangebote von spinning bis zum fat burner nutzen.
Kommen wir nun zu einem anderen highlight. Es war wochenende und wir waren in der stadt unterwegs und hatten einen kostenfreien parkplatz abstellen koennen. Kostenlose parkplaetzte sind in freo(fremantle)sogut wie unmoeglich zu finden, da selbst sonntags und nachts gebuehren gezahlt werden muessen. Jedenfalls kamen wir dann von unserem bummel zurueck und sehen wir dicht der typ hinter uns eingeparkt ist. umso naeher wir auf das auto laufen, fragen wir uns wie wir das unversehrt aus der luecke schaffen koennen. Die alte karre vor uns hat den bullenfaenger von appa geknutscht und hat sich eine schoene delle beschert. Wir standen auf einer schraegen, wodurch das auto wahrscheinlich zureuckgerollt ist oder der fahrer einfach nen ding an der waffel hatte. Da wir ja nicht ausparken konnten, blieb uns nicht anderes uebrig als die bullen zu rufen. Ein wagen sei unterwegs. Beim warten kamen zwei alte herren auf das auto zu, ihnen gehoerte das auto. Der aeltere ging garnicht auf unsere fragen und das problem ein, sondern stieg einfach in das auto ein. Der „juengere“ meinte nur, dass der alte es eilig habe und schon war das auto weg. Tja dann standen wir da mit dem anderen, welcher sich als sohn von dem alten rausstellte und auch er hatte sich nicht wirklich auf das problem eingelassen, er meinte lediglich, dass er sich um den fuehrerschein seines vaters kuemmern werde. Als die polizei kam und wir allein dastanden, bestaetigte diese dass der alte nicht wirklich fahrtuechtig sei und wuenschte uns noch einen schoenen tag.

Liebste TiniThekenMaus, habs mir schon gedacht, daß du in Arbeit stehst, heute ist Samstag, hab auch gearbeitet, an der Küchenabzugshaube ein Bild mit deinem Lächeln, die Welt ist schön, Feierabend, morgen rufen wir dich an, ich umarme dich deine Mami
Von: manu am Februar 13, 2010
um 9:26 pm
ey meine süße kleine schnubbelmaus, ich kanns nicht fassen wir bedienen echt die gleiche maschine.
ich schneide serrano, kochschinken, salami und auch käse.#
manchmal werd ich sau aggressiv, wenn ich nur knäule rausfische wie du, aber jetzt bin ich schon der vollprofi. fabi sagt du hast schwarze strähnen. wo find ich die. wir vermissen dich und bald haben wir auch eine tolle wohnung.
knuddel buddel. come back soon.
Von: juja am April 6, 2010
um 11:33 am